Bazylia czerwona - nasiona Toraf

Bazylia Czerwona (Ocimum basilicum) to niezwykła odmiana popularnego zioła, która wyróżnia się nie tylko aromatycznymi liśćmi, ale także przepięknymi, ciemnopurpurowymi liśćmi i różowymi kwiatuszkami. Ta roślina jednoroczna, osiągająca wysokość od 30 do 40 cm, to prawdziwa ozdoba każdego ogrodu kuchennego i nie tylko.

Bazylia Czerwona to nie tylko zwykłe zioło kuchenne - to prawdziwa kolorowa ozdoba ogrodu i stołu. Jej wyjątkowy wygląd, intensywny aromat i liczne właściwości sprawiają, że warto dać jej szansę w swoim ogrodzie kuchennym. Daj się skusić kolorowej bazylil i podkreśl smak swoich potraw w wyjątkowy sposób.

Charakterystyka

Bazylia Czerwona zachwyca swoimi dekoracyjnymi, ciemnopurpurowymi liśćmi, które stanowią nie tylko ozdobę, ale również źródło intensywnego aromatu i smaku. Jej delikatne, różowe kwiatuszki dodają uroku i koloru, czyniąc ją niezwykle atrakcyjną rośliną zarówno dla oka, jak i podniebienia. Nadaje się do całorocznej uprawy w doniczkach na parapecie okiennym, co pozwala cieszyć się jej walorami w każdej porze roku.

Zastosowanie

Bazylia Czerwona to nie tylko ozdoba ogrodu kuchennego, ale także cenny dodatek do wielu potraw. Jej świeże lub suszone liście doskonale komponują się z sałatkami, sosami, twarogiem, zapiekankami, potrawami mięsnymi i rybnymi, nadając im wyjątkowy smak i aromat. Dodatkowo, bazylia czerwona działa przeciwdepresyjnie i dodaje sił, co sprawia, że jest nie tylko pyszną, ale również zdrową przyprawą do naszych potraw.

Uprawa

Uprawa bazylia czerwonej jest stosunkowo prosta i dostępna dla każdego ogrodnika, niezależnie od doświadczenia. Siew przeprowadzamy od marca do maja, zachowując odpowiednią rozstawę 25-30x25 cm. Roślina ta preferuje glebę przepuszczalną, żyzną i dobrze nawożoną oraz stanowisko słoneczne.

Zbiór

Zbiór liści bazylia czerwonej możemy rozpocząć już od lipca, kontynuując go aż do września. Regularne ścinanie liści zachęca roślinę do dalszego wzrostu i produkcji kolejnych liści, co zapewnia nam stały dostęp do świeżego, aromatycznego ziela przez większą część sezonu.